【学习目标】

1．掌握文中运用的分类别、列数据、作比较、举例子等说明方法。(重点)

2．体会文中准确、生动  的语言。(重点)

3．充分认识海洋资源在人类生活中的重要性，增强学生的“海洋意识”，提高学生思考和探究环境问题的能力。(难点)

【教学过程】

一、新课导入

海洋是人类未来的希望，是人类“未来的大粮仓”，是人类“未来的大矿场”，是人类“未来的大能源库”，是人类“未来的大药房”，是人类“未来的大建材基地”，是人类“未来的栖身地”。今天就让我们 走进海洋，走进《海洋是未来的粮仓》这篇文章。

二、自主预习

1．《十万个为什么》

《十万个为什么》，该套丛书是由著名科学家 ，原中科院院长卢嘉锡先生担任总主编，21位中国科学院和工程院的院士担任编委，是非常经典的少年科普读物，为无数好奇的少年打开了一扇瑰丽的科学世界大门，伴随他们初步感知了科学的奥秘。

2．朗读课文，读准下面加点字的字音。

海藻(zǎo)　　 磷虾(lín)　　 危言耸听(sǒnɡ)

浒苔(hǔ tái)   鹧鸪(zhè ɡū)

3．理解词义。

危言耸听：故意说吓人 的话，使听的人吃惊。

不言而喻：不用说就可以明白。

极限：最高的限度。

潜力：潜在的力量。

4．阅读课文，思考问题。

(1)海洋可以为人类提供哪些粮食？

明确：海藻食品，提供蛋白；浮游生物，加工食品；远洋鱼。

(2)读完本文，你能依据内容为文章分段并概括段意吗？

明确：一、(1—2自然段)说明海洋完全有可能成为人类未来的粮仓。

二、(3—6自然段)阐释海洋可能成为粮仓的原因。

三、(7自然段)总结全文，强调海洋是未来的粮仓。

三、合作探究

(一)整体感知

本文主要讲述了什么内容？你能用简要的语言概括吗？

明确：本文  阐释了海洋能成为未来粮仓的原因，科学地说明了海藻和海洋丰富的浮游生物以及众多的鱼虾等，能为人类提供充足的蛋白质，开发利用海洋资源潜力巨大，可以满足人口不断增加的需要。

(二)说明方法探究

你能说出下面句子运用了哪些说明方法吗？有何作用？

1．当然，海洋所能提供给我们的并不是传统意义上的粮食——大米、小麦和玉米等，而是广义的粮食——其他的能够满足人类需要的食物。一些海洋学家指出：仅仅是位于近海水域自然生长的海藻，每年的生长量就已相当于目前世界小麦年 产量的15倍。如果把这些藻类加工成食品，就可以为人类提供足够的蛋白质。

明确：用了作诠释、举例子、列数字的说明方法。首句先对“粮仓”中的“粮食”作诠释，接着举例子、列数字来说明这类“粮食”产量之多，质量之好。

2．在国外，人们还培育出一种藻类新品种，据说在1公顷 水面上生产的这种藻类，经加工后可获得20吨蛋白质、多种维生素以及人 体所需的矿物质。这相当于陆地上耕种40公顷土地生产的大豆所能提供的同类营养物。

明确：举例子、列数字、作比较。举出国外培育出藻类新品种的例子，并列数字说明藻类含有丰富的蛋白质；在1公顷水面上生产的藻类与陆地上耕种40公顷土地生产的大豆作比较，凸显出海洋开发利用的价值。

3．例如南极的磷虾，每年的产量可高达50亿吨，我们只要捕获其中的1亿—1.5亿吨，就比当今全世界一年的捕鱼量多出1倍以上。

明确：举例子、列数字、作比较。说明远 洋、深海还有可充分开发利用的海洋生物。

(三)语言探究

分析下面加点字的表达效果。

1．人口剧增，资源短缺，这是当今人类面临的最严重的环境问题之一。

明确：“最”从程度上强调人口剧增，资源短缺是超过其他环境问题的严重危机。

2．至于海洋中众多的鱼虾，则更是人们熟悉的食物。

明确：“更”突出人们对“鱼虾”可作食 物 的熟悉程度，较前两者又深了一层。

3．尽管近海的鱼虾捕捞已近极限，但我们还可以开辟远洋渔场，发展深海渔业。

明确：“近”是接近的意思。接近极限不等于到极限，这样表述准确，客观。

四、板书设计

　海洋是未来

　的粮仓人类危机 资源短缺 总

海洋潜力加 工海藻

浮游生物

远洋鱼虾  分

人类未来 大海粮仓  总

五、课外拓展

阅读下面一段话，回答问题。

海洋可谓人类的另一个粮仓，海洋中有着丰富的、可供人们食用的动植物资源，包括鱼、虾、蟹、贝、珍珠和藻类等。联合国粮食及农业组织2001年将鱼肉确定为人类21世纪最佳动物蛋白质来源，称世界56%的人口摄入的动物蛋白质中，至少有20%来自鱼类。其中一些品种的鱼、虾、蟹和贝类向来是人们饭桌上的“贵族”。

(1)这段话说明了什么？

明确：海洋可谓人类的另一个粮仓，海洋中有着丰富的、可供人们食用的动植物资源。

(2)重返海洋，你觉得人类还能做些什么？

示例：海洋生物资源开发；海洋矿物资源开发；海洋可再生能源开发利用；海水资源综合利用；海洋空间资源开发利用。

 

侯晓旭