青海省海晏县城镇小学  

○李生兰○ 

作文教学，是小学语文教学的重要组成部分，是字词句篇、听说读写诸能力的综合训练。

为提高小学生的写作能力，应坚持从看到说，从说到写，这就要结合课文的教学，注重教给学生观察周围一切事物的方法。

一、方位观察法

这是按一定顺序进行观察的一种方法。对于要观察的事物，可以从上到下，或从下到上；以及从左到右，从外到里地进行观察。例如《雨》这篇习作例文，对下雨过程的观察和描写，用的就是这种方法，雨前，用的是从外到里的观察法；雨中，用的却是从里到外的观察法。由于观察细致得法，整个下雨的过程交待得清清楚楚，使人有身临其境之感。

二、主次观察法

这是分清主要的或主体的事物，以及次要的或陪衬的事物的一种方法，一般是从主到次、从大到小进行有次序的观察。例如《绿色的办公室》这篇看图学文，就应先引导学生分清什么是“人”字形草棚，什么是“高高的草垛”，这些是图中较大的主要的物体，然后引导学生找出“一截树桩”“一口用旧了的锅”“一把黑铁水壶”等小形物体。从中更需告诉学生凡是主要的应写得详细一点，凡是次要的可以一笔带过。

三、时序观察法

这是一种常用的方法，一般按时间先后次序对事物进行有目的的观察。例如习作例文《第一场雪》的作者，就按时间先后有意识地观察了昨天早晨、中午、傍晚和今天清早的不同情景，着重写了雪霁天晴、“万里江山变成了粉妆玉砌的世界”的壮丽风光。

四、远近观察法

这也是一种常用的方法，一般是先近后远，也可以由远及近地进行观察。例如课文《长城》的作者，就是先从远处观察，写长城“像一条长龙，在崇山峻岭之间蜿蜒盘旋”，再从近处观察，具体描写长城的高大、宽厚、到用建筑材料及城台等建筑物。远景显示了长城的雄伟壮观，近景突出了长城的高大坚实，给读者留下了完整深刻的印象。

五、分层观察法

这是一种层层深入的方法，常见的是由整体到部分或由部分到整体地进行分析观察。例如课文《林海》的作者就运用了这种方法，先注目于“海”的主体——落叶松；再移视于“海”的边缘；再深察“海”中，观察树与树之间的各种小花和小红豆……这样，既从整体上突出了大兴安岭“千山一碧、万古长青”的美丽景象，又分层展示了大兴安岭“深的，浅的，明的，暗的，绿得难以形容的各种色彩”，深化了文章的主题。

六、周期观察法

这是一种常用于动植物的生长过程的观察方法。对于常见的一种动物或一种植物的生长，应指导学生进行周期性的观察。就一种植物来看，从它的发芽、长叶、开花、结果等过程，进行一系列的观察。例如对《我爱家乡的杨梅》一文的教学，就可结合课文，引导学生选择一种花、一种菜、一种粮食作物，坚持进行一个生长过程的系统观察。这样，对于写一种植物不仅有情可写，而且能写得具体生动。

七、动态观察法

这是专用于动态事物的方法，即观察时，不仅要注意它的形状、大小、位置，而且要注意它的变化与活动。例如课文《蟋蟀的住宅》的作者，就把观察和描写的重点放在蟋蟀建造住宅的过程上。写它“用前足扒土”，用“钳子搬掉较大的土块”，用“后腿上的两排锯将泥土推到后面洞口，倾斜地铺开”。作者还观察和描写了蟋蟀疲倦时休息的可爱状态，增强了文章的说服力。

八、多方观察法

也叫多角度的观察法。就是对要描写的对象从不同的角度进行观察，最后得出较完美的印象或较深刻的体会。例如古诗《题西林壁》中“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”用的就是这种观察法。再如古诗《江雪》“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”，也是运用了多方观察法。

总之，观察不仅是作文素材的直接来源之一，而且是写好作文的基础和前提。在引导学生观察后，不仅从一开始就要把观察、说话和写作结合起来，而且要使学生知道在练写一篇文章时，可以运用两三种观察方法。特别要把培养学生的观察能力贯穿于作文教学的始终，以提高他们认识事物的深度和广度。并有意识地带领他们进入自己的天地，启发他们在自己的生活天地里寻找写作材料。

诸如：冰消雪化时，引导学生到大自然里找春，不少学生写出了《春到海晏》；百花盛开时，组织学生郊游，领略大自然的美景，他们挥笔写下了《日出祁连山》和《金银滩盛景》；金风送爽时，引导学生观察了秋天的原野，不少学生写出了生动感人的《油菜》《青稞》和《蒲公英》等文，隆冬季节里，组织参观了硅铁厂、皮毛被服厂，拜访牧民和猎人，学生们写出了《硅铁厂参观记》《旱獭》和《动物的绝招》等文章。

值得注意的是，观察应以一人、一事、一物、一景为主，一般是从整体到局部，抓顺序、抓特点、抓联系，纵横结合，让学生在丰富的生活中充分观察、思考，让学生在创设的“有所为”的情境中去发挥自己的才能，把自己的所见、所闻、所感的事，照实写出来，做到言之有物，言之有序，言之有情，言之有色。

(任 峻采访整理)
《我爱家乡的青稞》作文教学实录片断

教学过程：

一、复习例文提问

1.上周我们学习了习作例文《我爱故乡的杨梅》，谁还记得杨梅果的形状?

2.当杨梅果渐渐成熟时，它的形状发生了什么变化?

〔着重复习了杨梅果的特点，实际是引导突出习作的重点。〕

二、结合例文命题

1.小结导入新课。

师：这篇习作例文，的确写得很好，不仅描写了杨梅树，而且描写了杨梅果，特别着重写出了杨梅惹人喜爱的特点。今天，我们就要仿照这篇例文，练习写一写大家喜爱的家乡的农产品。

2.板书作文题目。

师：转身在黑板上写出《我爱家乡的青稞》。

〔要求十分明确，既不是写特产，更不是写景物。〕

三、引导口述内容

师：大家还记得吧!今年六七月里，我曾几次带领你们观察了青稞的生长情况，现在谁能说一说青稞的形状和变化?

生：禾苗出土两个月以后，青稞抽穗扬花了，一株株直挺挺的茎上顶着沉甸甸的穗头，穗头是长圆形的，上面长满了芒刺，一摸，芒刺扎手。

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师：谁还有补充?

生：青稞抽穗扬花时，穗上的籽粒儿被壳裹得紧紧的，壳内籽儿正在灌浆，穗头轻，并不沉甸甸，只有完全成熟后，才是沉甸甸的。刚长出的芒刺很软，并不扎手。穗头渐渐成熟，芒刺渐渐变硬，变硬了的芒刺才扎手呢。

师：说得好!谁还有补充?

生：还有，穗顶上才长芒刺，穗身上只是布满了细刺毛。

师：前面的三位同学，已具体地说明了青稞穗的形状和芒刺的变化。现在，我们再来说说果实的颜色。谁知道杨梅果的颜色有什么变化?

生：杨梅果先是淡红色的，不久变成深红，最后几乎变成黑色了。当然，它不是真的变黑，因为太红了，所以像黑的。

师：说得好!参照杨梅果颜色的变化，谁能说说青稞穗颜色的变化?

生：刚抽出来的穗是淡绿色的，等到穗头成熟时，就由绿变黄了。

师：说得对!谁还能说一说杨梅果有什么滋味?

生：成熟了的杨梅果一放进嘴里，舌尖刚触到那平滑的果皮，使人感到细腻而柔软。

生：(另一生接着说)只要轻轻咬开它，从那新鲜嫩红的果肉里流出的鲜红的汁水，会立即染红人的嘴唇和舌头。

师：好!真的是这样。谁还知道杨梅果的滋味还有什么变化?

生：没有成熟的杨梅果又酸又甜，熟透了的就甜津津了。

师：好啊!这三位积极发言的同学，对学过的课文记得清楚，因此能说得明白，请大家为他们鼓掌!

生：(全班学生热烈鼓掌。)

〔能适当运用鼓励的方式，有效地调动学生的学习和发言的积极性。〕

师：现在，谁能说说没熟透的青稞和熟透了的青稞的吃法、滋味及其变化?

生：当青稞穗长到七八成熟时，馋嘴的娃娃就拣那个头大、籽粒饱满的穗头，把长穗头的茎拦腰折断，扎成一把一把的小捆儿，趁妈妈做饭时，将那小捆儿烧去芒刺，将包着籽儿的壳也烧去一半，再拿出来放在簸箕里揉搓，那绿珍珠似的籽儿滴溜溜地滚出来，娃娃们抢着尝青。那味儿喷香生津，异香扑鼻，咽下以后，香味久留口中，令人回味无穷。

师：噢!你真是出口成章!这段话，你怎么能说得这样具体，这样生动!

生：老师，这是我在暑假中写的一篇日记，至今还记得，因此就这样说出来了。

师：大家听到了没有?平时注重写日记，对于作文，大有帮助哩!现在，谁再扼要地说说。

生：青稞熟透了，把打碾下的青稞磨成炒面，盛在碗里，加上白糖，“曲拉”，例上奶茶，完全在碗里拦匀后，一疙瘩一疙瘩地捏着吃。这炒面就是藏族人民喜欢吃的“糌粑”。糌粑酥软喷香，奶味芬芳，人吃了无不咂嘴舔舌，吃了这顿还盼那顿。

生：(另一生抢着说)如用青稞面搓成“面鱼”，下在锅里，像无数棱子鱼游上游下，煮熟后，捞到碗里，舌尖刚触到那光滑柔软的“面鱼”，还没来得及嚼，就溜进嗓门里去了。“面鱼”是我最爱吃的饭!

生：(另一生补充说)青稞还能酿成透瓶香的美酒。

师：大家都说得很好!这节课，我们运用了比较法，不仅加深了对“杨梅”的理解，而且还说出了青稞的种种特点，这正是这次作文所要写的内容。现在，大家能不能把已知道的内

容写成文章呢?

生：(齐声回答：)能!

〔“作文教学要从内容入手”，这堂写作指导课充分体现了这一点。〕

四、指导编写提纲

1.教师巡回指导。(略)

2.要求按时完成。

师：(即将下课时)同学们，这篇《我爱家乡的青稞》的作文，要在明天的一节语文课内写成，大家能不能做到?

生：(齐声回答：)能做到!

师：但愿大家说到做到(铃声大作)!下课!

(任 峻依据录音整理)
内容厚实 方法得当

——简评李生兰一堂作文指导课

西宁市教研所 任 峻

李生兰老师，年不满五十，却有三十三年的教龄。初师毕业后，从海拔两千米的青海东部农业区的平安镇，来到海拔三千米以上的牧业区海晏县，安心从事小学语文教学，多次被州、县教育局评为优秀教师、模范班主任。1989年4月，被青海省人民政府批准为特级教师。

在作文教学方面，她一贯坚持“作文教学要从内容入手”。主张“先观察、后写作”。由于她“倡导、引导、指导、督导”学生去观察，一个四年级小学生写了一篇《蚂蚁的鼻子》发表在《小天鹅》刊物上。近十年来，她指导学生观察后写成的作文，已在上海、广西、四川、太原、天津、黑龙江等小学生作文的刊物上发表60多篇。经她简评整理成册的《青海湖畔》(小学生作文选)，已由哈尔滨出版社印发两万册。

她指导的《我爱家乡的青稞》的作文课，是一堂全县范围的作文教学观摩课，在评教评学中，被评为优质课。

在整个教学过程中，她有机贯穿了一条“从看到说、从说到写，从仿到作”的训练线，并采用了回忆与对比的方法，以例文铺路架桥，着重突破作文难点。在讲授《我爱故乡的杨梅》习作例文的基础上，练习写作《我爱家乡的青稞》，具有异曲同工的妙处，便于学生由仿到作。

小学生遇到命题作文，往往苦于无事可写，无话可说，因而内容空洞，言之无物。而教者真是有心人，早在半年前就有所计划，如几次组织学生观察青稞的生长情况，习作教学时，又紧密结合课文，分层引导学生回忆、对比，以致学生当堂答问口述，已是一篇内容丰富的“口头作文”。

此外，她安排学生于第二天当堂完成书面作文，不搞“突然袭击”，更不是“顺手牵羊”，改变了以往作文课两节连排的习惯做法，给学生留有回旋余地。从而使全班学生不怕作文，写作时有事可写，有物可言，有例可循，言之到法，水到渠成。