广西贺州市仁义一中116班 莫彩玲

　　　下午放学回家，哥哥来接我。

　　　在路上，哥哥跟我说：“妈妈上山砍柴时砍到了脚，不能下地干活了，等下我有事要办，家里面有面粉和白糖，妈说想要做包子，你来做吧！”听完哥哥的话，我既替妈妈担心，也为自己担忧。我从小到大都是看妈妈做的，我从未亲自动过手，这么艰巨的任务我怎么完成得了？但一想，家里也没人在，我就只好接受了。

　　　回到家，我马上准备材料，一切都准备好后，就把面粉倒入盆里，我努力回想着妈妈做包子的情景。对了，接下来就把凉了的白糖水倒下去。由于我第一次做，不小心把水全倒下去了。看到面粉直冒泡，我不知道该怎么办了。跑进房间想问妈妈该怎么办，可看见妈妈睡得那么香，我又不想打扰她，于是自己给自己加油打气：相信自己，一定行。又回去继续我的“实验”了。幸好我没有把面粉全部都用掉，还留了点备用的，于是我把它加上，用筷子搅拌，揉成一团。弄好之后，我不知道这样可不可以，又想起以前妈妈做时，拿着我的手去触摸面团。并说：“记住，这样的柔软度是最好的。”我试了一下，觉得刚好。

　　　然后我又学着妈妈那样捏一小块放在手里揉，展平，放些糖下去，然后包起来，然后再滚圆它。看着第一个做好的包子，觉得是如此小巧。

　　　做好之后，就要烧火蒸。这是我最行的，因为每次做完包子，妈妈都会让我来烧火，让我掌握火候，包子才会熟透。

　　　终于等到出炉的时候了，我迫不及待的拿起一个包子兴奋的跑到房间，跟妈妈说：“妈，你看，这是我做的第一个包子。”妈妈还在梳头，听见我说的，妈妈转过头跟我说：“是啊！我很早就闻到包子的香味了，给我尝一尝。”我给妈妈，妈妈咬了一口，说：“真甜。”我也咬了一口，嘴里甜滋滋的。

　　　我知道，就算只有我一个人，我相信，我也可以把事情做好。 

李科