书　名：与毕加索喝咖啡

作　者：吴梅东

出版社：上海文艺出版社

日　期：2000年4月 

 

　 简　　介

　 你可以说这本《与毕加索喝咖啡》是关于咖啡的书，也可以说它是关于艺术的书。因为在这薄薄的只有127页的篇幅中，详细介绍了18种咖啡的典故与冲泡法、与咖啡相关的各种知识、与咖啡搭配的甜点。除了咖啡的介绍，更有33幅毕加索重要作品赏析、毕加索生平与艺术风格介绍、毕加索与咖啡的猜想以及咖啡的专题报道与散文纪事。本书为彩色印刷，配合介绍附有大量的实物照片、插图，而每翻开一页都会看到毕加索的作品点缀其中。让你在品味咖啡醇香的同时也感受艺术的隽永和大师作品的非凡魅力。咖啡与艺术结合的味道是什么？一切都留待你去仔细回味。

序　　言

　　上个世纪未经常泡在巴塞罗那四猫咖啡馆消磨时间的毕加索离我们已经遥远了，但咖啡的浓香却袅袅的飘荡了九百余年。当你觉得生活中的人和事不再那么容易打动你的时候，不妨寻一个阳光灿烂的午后，换一份淡雅的心情，觅一家躲藏在城市深处的咖啡馆，同时带上这本《与毕加索喝咖啡》，静静的品味杯中的咖啡，品味一百年前的毕加索，品味窗外的阳光，也许会让你重拾遗忘已久的感动。
内容摘要

　 《毕加索与咖啡的联想》 毕加索的才情是与生俱来的，其毕生丰硕的作品对后世的艺术与人生提供了不少深度的体验。这么样一个卓越的天才，在本书的专栏已有另行针对重点大致地讨论过，但就其生命支面之灵性的选择与对女性之间的关系，并没有深谈，读者在啜饮咖啡之余，或许比较想接近属于毕加索柔性的一面。首我们要了解，毕加索并没有一个优美的童年。由于环境不好，加上基于个人或整个大时代动乱下所遭遇的悲痛经验，遂使得他的初始画风以一个比较愤世嫉俗的姿态出现。“蓝色时期”是首度出现的个人风格，同乡友人卡洛斯·卡萨盖马斯悲剧式的死亡，因为毕加索蓝色时期催生的主因。此时期的画风倾向弃世、颓废沉沦，对人生充满漠不关心的冷酷。整体画作通常弥漫着不信任，与空无的爱欲，人的价值被逼退到无穷无尽冷酷的现实面，像是以艺术的力量奏一曲末世纪的哀歌。也许对外在愤怒地摧毁，会有弥补生命不平衡的失落感吧!

　　在他蓝色时期的作品《招魂》里，以荒诞嘲弄的笔触，骤变而顽抗世俗的风格，描写着生命必然面临死亡的悲哀。画中他安排了一场天界放荡无拘束的淫乐景象，来抚慰亡魂。

　　于是爱情的到一，是启动“粉红色时期”的到来。也是女人的角色开始影响他的生命民绘画的风格。自此终其一生，爱情成了令他蓬勃活着的第二口气，仅次于绘画!

　　然而与女人的纠葛，并非都是快乐轻松的回想，至少对好友卡洛斯·卡蒸盖马斯的伤逝，就为他坦下憎恨女人的复杂情绪。在《招魂》一幕里，女人就成了男人抚慰生欲的工具与泄愤的象征。再看看为“立体主义”暖身的《亚威农姑娘》中的女人，也被塑造成充满了禁忌的诱惑与危险，相对地也为彼此造成了惊恐与悲哀的回应。当然，在与众多的表人的交往当中，也都为她们留不少颇具个性的肖像画作品。

　　所以女人对毕加索来说，是爱恨矛盾的情结，但同时了是一股使他不得不前往奔赴的宿命。由初始相恋七年的奥丽薇，到陪伴他走完最后人生旅程的萝歌，每一个都在他的作品中留下痕迹。有快乐也有伤痛，有幸福也有折磨。毕加索对感情所坚持的信仰与狂乱，在每一段受恋里翻转成一股创作的动力，以艺术家傲慢的霸气，将他的女人一一写入历史。于是有《业城农姑败》的惊惧与迷思，暧昧地闪动着混乱不安的情爱；有《格尔尼卡》中疯狂凄厉嘶喊的母亲，当然也有美丽讨人喜欢的情人肖像画。在这么多回的风格当中，毕加索穷尽毕生精力，在传统的尺规外，汲汲地寻访着孩童般的天真，及情爱所交织的喜悦与癫狂。而惜用女人的多样风情，为他的艺术筑下时而温存、时而激烈的表现特质。

　　而毕加索到底喝不喝咖啡呢?其实我关不知道。倒是在他旅居巴黎前的一段日子，偶尔会出现在巴塞罗那一家叫“四只猫”(4 Cats)的酒吧。当时身旁总围聚着一群年轻张狂的艺术家，兀自高声谈论着人生的抱负与艺术的理想。有人认为“四只猫”应当是一家咖啡馆，而且，当时毕中索还为此与咖啡馆绘了特有的菜单。所以毕加索与咖啡之间，或许还有着那和一点关系。

　　受托写本书已有好一段时日，这阵子又零零落落地下起雨来，揣测着毕加索与奥丽薇的邂逅与他们之间的爱情。如果说，将毕加索笔下的女人喻为咖啡，那么谁都没有办法在捕捉神韵与特质的画中，重塑那神秘而浓烈的原味。

　　如果此时你正在咖啡馆，或是在前往咖啡馆的路上，那么我们便可以顺道地来谈一谈，毕加索的情人，与咖啡之间的多情联想……