"说明文阅读训练专题（四）
               海风与陆风
《军港之夜》里说的海风，真的是海风吗？“军港的夜呀静悄悄，海浪把战舰轻轻的摇---海风轻轻地吹，海浪轻轻的摇---”这里的海风只是一个习惯说法，在那样好的天气里，夜间港湾里是不会有海风的。
什么叫海风？是来自海洋深处的风。从陆地吹来的风则叫陆风。大气中的风，忽东忽西，看来杂乱无章，但每一丝风都严格的遵循科学规律。就像水总是从高处往低处流，风也是从气压高的地方吹向气压低的地方。在大陆上，白天谷风，夜里山风；在海岸边，白天海风，夜里陆风，朝朝暮暮必然如此。只是来了台风、气旋，天气转坏，风雨交加时，风才服从于天气系统来决定，破坏了每日每夜的正常运行。在这种天气系统袭来的夜晚，军港刮什么风由天气系统来决定，很难说是海风或陆风。那歌词描写的并非这种恶劣天气的夜晚，所以军港吹的是陆风。
我国人民在古代对海风陆风就已有丰富的经验。人们出海捕鱼，抗击海寇，或者在近海活动，都利用陆风出港，利用海风归航。今天的渔民对海风陆风也掌握得十分准确。“风随日头转”“风按时上班”，这些经验就是讲海风陆风的变化。早晨吹偏东风是陆风向海风交班，白天吹偏南风是海风上班，傍晚吹西风是海风向陆风交班，晚上吹偏北风是陆风上班。 风如果不按时上班，天气就要变坏了。这类谚语适合于近乎东西向的海岸线。海岸情况曲折复杂，风也变化多样，因而各地经验有所不同，但规律仍是一条：白天吹海风，夜里吹陆风，这不会改变。
至于海浪，那不管风怎么吹，浪峰线总是平行于海岸线，不停的拍打着岸边，摇荡着船舰。
1、文章开头引用歌词有什么作用？
                                                                       
2、什么是海风？什么是陆风？作者用了什么说明方法进行说明？
                                                                       
                                                                       
3、为什么说在好天气里，夜里港湾不会有海风？
                                                                       
                                                                        

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4、为什么在海岸边会出现“白天海风，夜里陆风”的现象，结合所学的地理知识解释。                                                                       
                                                                        
                                                                        
5、第3自然段划横线句子是什么意思？用简明语言概括。
                                                                        
                                                                        
6、“这类谚语适合于近乎东西向的海岸线”这句话中的“近乎”一次能否去掉？为什么？
                                                                        
                                                                        
7、文章最后一句话讲海浪有何作用？
                                                                        
                                                                        
8、本文除了运用下定义的方法外，再举例说出文中运用的其它说明方法。（至少两种）                                                                       
                                                                        
                                                                        
                                                                       
                          云南松怕冷的秘密
既为“岁寒三友”之一，松树当然是不怕冷了。没想到云南二月的一场尾寒，真个把好生生上万亩云南松冻得直打抖，枝枯叶败后冷死了。
云南人怕冷，难道云南松也怕冷吗？
松树怕冷，自是奇闻。人说云南的松树是云南的好天气惯坏了，这却是天大的冤枉。
俗话说：“好汉就怕病来磨”。松树---这树中的伟丈夫正是被一种叫做致冰细菌的恶魔折磨着呢。你也许不知道，在自然界成千上万的细菌家族中，有两个怕羞的小兄弟，一个叫丁香假单胞菌，一个叫草生欧文氏菌。他们好像很有修养：干净，爱绿色，专居留叶面。可是如果你真认为他们是君子国里的良民，那就上当了。

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人类最好的朋友---水，有一个怪脾气：从4度开始，越冷越发“胖”，到0度时就结冰了！也许，你没听说过，有低于0度而不结冰的超冷水吧？我们的水朋友在植物体内，即使气温降到零下几摄氏度时，他也不结冰而是保持超冷水的姿态，使植物能持续经受零下6度至零下8度的寒冷而不致冻坏。水是植物的血液，血液涌动着，不会析出冰晶，生命组织形态正常，松树能怕冷吗？
偏偏冰核细菌这两个恶少，有一手被科学家称做催冻致凝基因的真传：当气温急剧下降，他们会在叶面形成一个特殊的晶核，引起植物体内的超冷水结晶。科学家叫他们冰晶种子。
植物的血液凝固了，这命还能保吗？许多像松树这样的好汉都被这两个病魔缠到了。这植物冻害，也直接打击了人类。
俗话说：“助人如助己。”为了帮助“水朋友“，科学家捉住丁香假单胞菌，对其真传的基因片段进行脱胎换骨手术，然后再将失去致冻基因的片段重新放回原处，缴了械的细菌再也不能致冻了。树木生长季节到了，人们把经过改造的细菌喷射到大片树林上，他们以全新的面目取而代之，将那些没经过改造的丑恶的同类排挤掉了。于是，致冻菌不致凝了，气血顺畅，云南松不怕冷了。这就是遗传工程在防霜冻灾害上的应用。
1、“岁寒三友”指什么？为什么称他们为“岁寒三友”？
                                                                       
                                                                       
2、本文说明的中心内容是什么？
                                                                       
3、正常生长的松树不怕冷的原因是什么？
                                                                       
                                                                        
4、云南松怕冷的秘密在哪里？                                           
                                                                       
                                                                       
5、第五自然段画线句子的含义是什么？
                                                                        
6、为什么说“丁香假单胞菌”和“草生欧文氏菌”“怕羞”？
                                                                        
                                                                        
7、这篇科技短文语言上的最突出的特点是什么？
                                                                        
                                                                        
8、这篇文章是按照怎样的思路来说明事物的？
                                                                         
                                                                         
9、下列对“冰晶种子”所下定义，正确的一项是（    ）
A 能够引起植物体内超冷水结晶的致冰细菌叫冰晶种子。
B 冰晶种子是能够引起植物体内超冷水的一种催冻致凝基因。
C 冰晶种子是能引起植物体内超冷水结晶的由致冰细菌形成的特殊晶核。
D 由催冻致凝基因引起的植物体内的超冷水结晶，科学家把他们叫做冰晶种子。
                        大蒜的魔力

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（1）从植物学角度看，大蒜毫无特别之处。它属于百合科，只要温度适合，水分充足，就能生长。但在人类历史上，它                    在饮食和烹调上占有一席之地，         在人类社会生活中，它的神奇魔力还起过十分重要的影响。
（2）历史上最早嗜蒜成癖的人是4500多年前的巴比伦的一位国王。据记载，他曾下令为皇宫厨房进贡395000蒲式耳大蒜，以满足饮食之乐。从那时起，大蒜就和人类结下了不解之缘。除了使饮食更有风味之外，人们还用蒜汁涂身和擦洗婴儿；把它作为陪葬品埋入死者坟墓中；串起来挂在脖子上，戴在鞋上或挂在室内墙壁上；甚至把它当圣物顶礼膜拜。
（3）在古代埃及，人们认为大蒜是力量的象征和源泉。在平民坟墓中都要放入用白色陶土制成的大蒜模型。人们曾在法老图唐卡门的金色墓室中发现六瓣大蒜。据说，法老胡夫在修建大金字塔时，民工们曾因大蒜供应中断而罢工，结果这位法老花费了1600塔伦特（一种重量单位）的黄金购买大蒜以使工程继续进行下去。
（4）确实，从大蒜和人类生活发生联系以来，人们就确信，这种具有辛辣气味的植物一定有某种特殊的魔力。古罗马军队曾用食大蒜的方法增强战斗力；古希腊奥林匹克运动会的运动员们用吃大蒜来增强耐力和斗志。直到今天，叙利亚的农民在收获的季节，大蒜都是必不可少的食品。他们相信，能使他们胜任艰苦的收获劳动的动力来自于自然。
（5）在人类医学史上，

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